Nichée sur les rives de l’océan Atlantique, El Jadida, autrefois appelée El Brija, El Mahdouma, et Mazagan, est une ville où se mêlent harmonieusement histoire, patrimoine et modernité. Fondée entre 1510 et 1520 par les Portugais, la cité portugaise d’El Jadida est un trésor architectural incontournable. Ses remparts fortifiés et la fascinante Citerne Portugaise, une […]
Après avoir exploré les incontournables d’El Jadida lors d’un week-end, il est temps de découvrir la gastronomie locale. Cette ville regorge de trésors culinaires, allant des fruits de mer frais aux spécialités marocaines traditionnelles. Parmi les meilleures adresses, le Bleu Heaven, situé à Sidi Bouzid, se distingue par sa cuisine exquise et son cadre unique […]