Les joyaux de la pâtisserie marocaine
Collection emblématique
Des recettes emblématiques façonnées autour de l’amande,
du miel, du sésame et de la fleur d’oranger.
01
Kaab El Ghzal
Fine pâte enveloppant une farce d’amandes parfumée à la fleur d’oranger.
02
Chebakia
Une pâte façonnée puis frite, nappée de miel et parsemée de sésame.
03
Briouates aux amandes
Triangle croustillant, pâte d’amande parfumée et finition au miel.
04
Plateau Royal
L’art d’associer textures, couleurs, formats et service traditionnel du thé.